Brutales maltratos en un matadero de carne ecológica en Devon

Publicado el martes 12 enero 2010 por Ana

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Cerdos empalados, apoyados contra una pared

Una cámara oculta ha dejado en evidencia las brutales matanzas que padecían los animales en un matadero con fama de ser de los menos agresivos del Reino Unido.

Para hablar de esta trágica historia, nos situamos en el bucólico valle de Ashburton, un lugar paradisíacao del Devon rural. Allí, la vida campestre es idílica: las ovejas balan entre bocado y bocado, rumiando hierbas que forman sábanas verdes sobre las laderas. Pero, un momento: ¿Qué escuchamos ahora? A lo lejos, se oyen ruidos escalofriantes que parecen de animales gritando aterrorizados.

Justo en este preciso instante, la visión bucólica salta en mil pedazos, porque acabamos de descubrir que los animales criados en plena naturaleza tienen un final terrible: muy distinto de lo que dicen quienes venden sus ecológicas carnes.

Tiremos del hilo: nos dirigimos hacia el lugar de donde vienen los gritos. Y llegamos a un matadero aprobado por la Graig Farm Organics, es decir, con un certificado que garantiza que estos animales criados naturalmente también son sacrificados lo más rápido y humanamente posible.

Ahora, para seguir tirando el hilo, por suerte, no necesitamos entrar en el matadero. Nos podemos ahorrar una visita que podría traumatizarnos para el resto de nuestras vidas, porque tenemos el crudo testimonio de una cámara oculta puesta por la ong Animal Aid.

¿Qué imágenes captó la cámara? Los matarifes trataban de forma atroz al ganado vacuno, cerdos y ovejas, vulnerando las leyes británicas de masacre y muerte y, por supuesto, las normas orgánicas de la Soil Association. Las imágenes hablan por sí mismas: animales golpeados con palos, latigos, patadas en la cabeza, y degollados sin ser aturdidos rápidamente si vuelven a recuperar la conciencia. Animales intentando escalar por las paredes de forma frenética, puñetazos, puntapiés, pinchos de acero clavándose sobre sus cuerpos una y otra vez.

No respetar las leyes de la carne orgánica ni de la Soil Assocciation le ha supuesto la retirada del certificado, y personal temporal en las intalaciones para controlar que las matanzas se hagan legalmente. También se han suspendido otros tres mataderos que estaban en las mismas.

Este caso me recuerda al de las vacas felices de California, pero en esta ocasión no sé qué es peor, si llevar una vida feliz y morir a golpes, o vivir a golpes y morir no importa cómo. Lo mire por donde lo mire, sigo pensando que ser vegetariano es la única manera de tratar humanamente a los animales y que, por supuesto, el mejor matadero no tiene nada de bueno.

Vía | www.dailymail.co.uk
Fotografía | flydime

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6 comentarios

Comentarios de los lectores

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  • jocelyn ferreira

    30 may 2010 - 07:47 - #1
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    Hola, interesante información, que van a hacer respecto a esto? se puede juntar firmas en internet para denunciar el caso?.
    Yo soy vegetariana y pienso que es lo mejor que hacer para que no maten a los animales,y que no sufran así en los mataderos!
    Empezé el proceso como hace 3 años, en abril dejé el pescado y atún (por suerte) y ahora lo unico que me falta es dejar el jamón.

    “Contra la barbarie humana que se apropia, humilla y tortura a su compañero inferior”

    Cualquier noticia que tengas mandame un mail, superjoce1309@msn.com
    chau gracias

  • Perfil de anaecologiablog

    anaecologiablog

    30 may 2010 - 11:47 - #2
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    Hola jocelyn,
    El caso ha sido denunciado públicamente por grupos animalistas, los que destaparon el escándalo. De hecho, se tomaron medidas contra ellos, retirada de certificados ecológicos, etc. pero un matadero siempre es un matadero…
    Gracias por comentar.
    Un saludo afectuoso,
    Ana

  • Ketchy Perla

    02 nov 2011 - 21:50 - #3
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    no hay forma de matar sin crueldad; la solucion es una dieta vegetariana vegana libre de crueldad animal.

  • No al Especismo

    02 nov 2011 - 22:46 - #4
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    En verdad, no necesitamos en absoluto, usar al resto de los animales…por más firmas que se junten, si en nuestras neveras tenemos cadáveres, o derivados animales: huevos, miel, gelatinas, lácteos… ( años de esclavitud, busquen información…) si los usamos para abrigo ( cuero, pieles, lanas, plumas, seda ), nos divertimos visitando sus cárceles ( zoos, acuarios, circos ), o consumimos productos testeados en ellos…nada Nada, cambiará su situación de “objetos de uso…” En nuestras manos está conseguir su liberación…por Justicia, dejemos de usarlos…

  • Vegano

    02 nov 2011 - 23:00 - #5
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    Ser vegetariano no es suficiente. La mejor opción es el veganismo.

  • gabrielaf

    03 nov 2011 - 01:43 - #6
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    Yo he empezado el proceso dejando el cerdo, ternera y cordero, despues de una vida comiendo carne roja.Aun como pollo, pescado y algo de carne de vaca o buey.Mi meta es dejar la carne, ser vegetariana,pienso que aun si la mayoria de la poblacion sigue comiendo huevos y derivados lacteos, la calidad de vida de todos los animales tendra un cambio muy importante

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