
El agua embotellada. ¿De dónde la sacan? Una vez oí que ningún otro producto ofrecía una diferencia tan grande entre el coste de extracción y distribución y el de su venta. Ahora en California, Estados Unidos, acaba de aprobarse una ley para que las empresas embotelladoras den información relativa al sitio de la extracción y la propiedad a la que está sujeto el manantial.
En concreto, la Assembly bill 201, la ley que acaba de aprobarse, ha sido promovida por la asociación sin ánimo de lucro Food & Water Watch. Obligará a las compañías a dar información a los consumidores acerca de la cantidad de agua que extraen, de qué manantial lo hacen, y si éste es propiedad pública o privada. Hasta ahora, las empresas embotelladoras, por lo menos en Estados Unidos, se habían caracterizado por el secretismo con el que guardaban la información relativa a sus actividades.
También ha recibido el apoyo del East Bay Municipal Utility District,
Se da la circunstancia que esta iniciativa nace a raíz de los cortes en el suministros del agua en California, debido a la terrible sequía que ya dura tres años y que está acabando con zonas de granjas y cultivos como el Valle Central. Por ello, Mark Schlosberg, director de Food & Water Watch de California, aplaudió que:
Dada la escasez de agua que California encara, es más importante que nunca que los californianos sean capaces de supervisar y monitorear cuánto agua es sustraída de sus comunidades locales por grandes compañías embotelladoras. (Traducción libre)
Vía | planetsave.com
Fotografía | (nutmeg)
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